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山西核桃木家具的材质研究

进入古典家具论坛 2005年6月14日 http://china.cfhot.com 中国红木家具网查看评论

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    文/路玉章
    材质是木材的质量。对传统家具进行木材质量的衡量，是研究古家具文化的一个重要内容。传统古家具制作技术讲究“三份下料七份做”。就是说，百分之三十的制作技术表现在运用材质方面，百分之七十表现在精细的做工方面。所以，研究发掘家具文化的内涵，对材质研究也是很有必要的。
    中国古家具的材质运用，—般有两种情况。一、官商文人的经济和文化优厚，多用档次高的贵重木料，酸枝木、

紫檀木、花梨木等木料。二、民间百姓的经济和生活艰苦，一般取材于地方环境的常用木料。但是常用木料同样有上等的材料和一般的材料。
    要问家具用什么木材贵重?缺者为贵。要问用什么木材好，什么木材都有好的，都有劣的。这样自然而然涉及到材质的研究和运用方面。
    明清两代，山西“晋商”和官宦，以及佛教环境中使用的家具，或是流传于民间的家具，制作样式是丰富多彩的。山西的工匠以高超的工艺，制作出了大量的、用料考究、融合中国南北方珍品的高档品牌古家具。研究这种家具文化，能够更好地促进中国古家具业的发展和技术创新。

一、山西明代家具的特征

    山西明代家具的特征：以“晋商”留存于世为代表的高档家具。用料规范庄重；造型简练朴实；线形顺畅大气；牙板雕饰点到而疏。
    1、规范庄重。历史上山西古建筑方面占有优越的地位，自然影响和促进了家具业的发展。因为，家具规范：表现在有一整套口传身授的传统制作技艺。在全国占有区域的特点和地位。家具庄重：表现在用材尺度和家具造型比例方面的沉稳而厚重。晋商“曹家大院”的古家具，榆木、核桃木家具就有例证之一。
    2、简练朴实大气。简练：家具的造型和结构恰到好处，如美术画一样简单几笔，腿枨面料方面的用料有不多不少的特点。朴实是：在粗阔中有实实在在古建筑的雄宏和朴实的艺术风味；家具的大气：表现在线条的造作点到为好，有的家具在浑面、亚面的线条装饰表现中非常舒展顺畅大气。
    3、牙板雕饰点到而疏。表现在家具雕饰图案中，一是有简洁的硬鼓纹：山西有的地方叫回字纹；有的地方叫拐子纹。多表现在竖（书）柜和橱柜下的牙板雕花。二是出现了简洁的软鼓纹：有如意纹，有赤虎头草尾纹，多出现在桌子和椅子的牙板上。

二、山西明代家具的用料

    山西明代家具的用料，俗有：“一榆二槐三核桃，柳木家具常用料”。
    柳木。柔韧可用于雕饰，或箱柜制作，突出在表现漆器行描金柜子的推光漆方面。
    榆木、槐木。木质硬。其材质耐久性好，多用于桌椅板凳的制作方面。因为木工技艺俗有：“好门能甩四十年，好柜能放三百年，活动桌椅不好做，硬木还得卯鞘严。”这就是运用榆木、槐木材质优越的特点。后来由于榆木木质硬而费工，清代以后少作家具。俗有 “干榆湿柳，木工见了躲走”的说法。
    核桃木。木质中软而细腻，制作的家具给人以丰满刚柔沉稳的感觉，常用于所有一切形式的高档家具。

三、山西核桃木家具的材质特点

    山西核桃木家具的材质特点。木材的轻重适度、软硬适中、木质纤维匀称中细、强度可以满足家具的榫卯受力状况，变异性较小。
    这种木质的家具只要工匠制作精细，很是珍贵，是有价值收藏的名贵家具。尤其明代山西“晋商”的核桃木家具很多，其各种样式同样表现出核桃木的木质美，庄重和丰满的价值美。
    核桃木作为经济树种，生长在全国各个地区，我国华北、华中地区盛产。山西的左权、忻州、盂县、平遥等山区盛产。
    历来，核桃木就是一种稀缺的木料。制作的家具显得非常珍贵，完全在于这种木料制作的家具，从形式、结构、材质、线形或雕饰工艺等艺术形式表现方面，有其优越的材质特点。表现在选材做工制作家具非常适宜，能够达到精品，达到上档次，保证使用和美的效果。这种家具多为精品。自然会被人们在日常使用中一直保护下来。

四、核桃木有花梨木的很多特性

    核桃木有花梨木的很多特性。核桃木的材质中等，比花梨木的重量轻的多。但是强度较高，质细而匀称，木结构中不但适合榫卯交接，而且又善于雕花刻饰。适合于各种家具的制作，核桃木制作的家具就是不涂色，久置后也会变为深褐色，  有时陈旧的核桃木家具和油漆后的核桃木家具，在不比较重量的情况下，其纹理更和花梨木很是相似。
    所以，核桃木家具，民间又俗称为假花梨家具。是历史上称作“晋做民间家具”的一种好材料，也是比较稀缺的木材。一是这种树木本身的果实，核桃的价值较高，人们不随意砍伐。二是随着生态环境的建设，核桃木早期就作为稀缺的木料，“缺者为贵”。当前在可持续发展战略中，核桃木规划成为经济林，是不允许砍伐的。所以，这种木材开始更加稀缺珍贵。
    核桃木称为假花梨木，是有一定道理的。其木质颜色，心材、中材、边材区别不大，浅黑褐色，木质中硬，又有木质油亮的光泽，制作的家具给人以柔刚自然、顺畅丰满的—种大气感觉。因为核桃木的木质好，核桃木的木质和花梨木的木质纹理有大体相近的很多方面，木材的经切板、弦切板的纹理基本相近。特别是加上涂色或是涂油后，纹理更是自然丰满。

五、核桃木适合家具的制作和雕刻

    核桃木适宜家具的制作和雕刻。
    制作的家具。核桃木材色很匀称。其木质的管孔也含深色沉积物树胶，有油脂。明清时期，北方制作核桃木家具非常盛行，加上浅使色料和擦油擦蜡，使家具的木材波纹和光泽能和花梨木近似一样，给人以庄重和丰满的自然感觉。
    雕刻的家具。清代从民间的商贾富豪，到佛教庙宇、高官宫廷都有制作。北京故宫博物院、晋中曹家大院“三多堂”、祁县乔家大院等，就存有不少核桃木为代表的雕刻家具。

六、核桃木材质适合家具的结构强度

    核桃木材质适合家具的结构强度。
    一是家具腿和桌面的角结合处，采用束腰直榫和二面俊角榫，结构非常严谨；少量采用腿面、桌面和侧面的三面俊角结构，而且这种结构核桃木的纹理顺畅非常适合刨光不戗茬。再有腿足处较少带拖泥的家具结构，或是腿足处，以直腿下横拉枨、装牙板等结构，这种木料完全可以满足匠人对榫卯强度的制作。
    二是家具腿和枨浑面的、亚面的插肩结构，横竖腿枨的各种起线(腿枨边缘的4分、5分、7分圆凹线条)这种木质能达到的丰满柔韧的效果，是独一无二的。
    核桃木在历史上多制作好的家具，尤以抽屉面、椅子的靠背、床拦的围板进行雕饰，使这种家具的品牌更加盛名。(原载《中国红木古典家具》杂志）

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