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别再争论了——“红木”

进入古典家具论坛 2007年9月18日 http://china.cfhot.com 珠江商报查看评论

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今年的7月7日，于西安举行了有关中国传统家具的论坛，出席的人颇多，大多为业界的佼佼者。
和我去之前的预想差不多，大家所关注的、讨论的甚至争论的，仍然是传统家具的原材料问题、红木的标准问题。
我想今天有关红木家具的争论，将来终有一天，会成为我们子孙后代不可理解及讥嘲的笑柄。

1．

首先，我认为将中国传统家具改称为红木家具，就是“名不正”，理由是：
a）中国的传统家具在宋、元及明初，用的材料是榆木、松木、榉木、楠木等，没有用所谓的红木的。
b）红木是中国人自己发明的名词，木材学中是没有的，没有严格的定量的定义，会造成混乱。
c）将来极有可能由于禁伐或绝种而没有所谓的红木，那中国传统家具怎么办？
因此我建议我们别再叫中国传统家具为红木家具了。更何况，中国传统家具至少应分为：
———宫廷的、帝王将相、达官贵人用的家具，这一部分就是目前我们所说的、所讨论的。
———民间、文人、财主也用家具，这类家具在欧洲称为ProvincialFurni-
ture，意指王城之外的家具，我们称为民俗家具。今天在皖南、在山西都还能找到。
民俗家具很少用所谓的“红木”，而是就地取材，难道它们就不是中国传统家具了吗？
因此称中国传统家具为红木家具，是十分荒谬的。
看看世界其他国家，英国的威廉玛利设计的家具，用的是胡桃木，从来没有人称之为胡桃木家具；
齐宾代尔设计的家具，以桃花芯木为主要材料，也从来没有人称之为桃花芯木家具；
法国的路易14、15、16家具，采用桃花芯木、胡桃木为材料，今天人们采购这类材料设计的家具时，也没有人争论是否用原来的材种；
美国人更不用说。

2.这表现出了什么样的社会现象呢？
至少我认为：这就是欧美国家今天强大的物质文明背后的精神力量。
欧美的厂商和消费者，看的是家具的设计、质量和功能。同时更关注的是材料是否环保。相反的，中国人口头上天天嚷环保、嚷可持续发展等等高调，或许他们只知道这些名词，而不知道这些名词深层次的意义，否则，他们就不会用、不敢用这些热带雨林的树种；不会用不敢用这些濒危灭绝的树种。
中国作为一个大国，对全世界是负有责任的。
我们也曾经伟大过，1750年清康熙时代，中国人的总生产占世界的30%，比今天的美国还高（美国今天是28%），到1950年变成了3%。
我们的祖先伟大在什么地方呢？一样也是创造物质文明背后的精神力量，对传统家具的材料的使用也一样，他们是：
———就地取材；———使用可轻易获得大量资源。明中叶，太湖边的榉木林，造就了苏州家具的辉煌，有名的“苏作”就是指这里的设计，生产出来的家具。
到了明代中叶之后，榉木逐渐匮乏，人们才不得已去找寻新材料。
“明代以来，经济发达（手工业发达），以郑和下西洋为代表的外贸活动日趋频繁，作为海船压舱之用的紫檀木被带回国内，开始并无人使用。”
“中国与东南亚诸国的商业活动时间，距今已是350~600年前的事，当时红木的输入，也是重要的商品。随着时间的流逝，逐年择伐的结果，使珍贵的红木逐年减少，到明末清初已剩无几。”
这里所谓的红木，是黄花梨、鸡翅木和铁力木，但到了明末，这几种红木已减少了很多，清初更是“已剩无几”。所以人们开始试用扔在长江边上的紫檀木，能工巧匠终于使紫檀变成了“新贵”。
到了乾隆年间，东南亚成材的紫檀又被砍得差不多了，中国人又开发新材种，使用红酸枝，就是上海人惯称的“老红木”。但红酸枝不久又不够用了，又从泰国引进了酸枝木，但这些资源在滥砍滥伐之后，不久，又不够用了，清朝末年，中国人开始改用花梨木。
以上说明了什么呢？说明了中国人的祖先，懂得就地取材，比如用榉木、榆木、楠木等材料，这些都是中国自己的材料，之后明中叶由于中外贸易兴盛，从东南亚运回来的木材，不管是贸易还是压舱，使用这些材料也是一种“可轻易获得的资源”，当时的中国人只要是一种可轻易获得的资源，顾客能接受，应用先进的技术，几乎大部分的木材都适合制作明式家具。
中国人什么时候开始争论传统家具是不是采用了“红木”，是在总生产占世界3%到今天5%的时期，如果我们能发展到今天欧美人的水平或康熙时代的水平，我们就会反过来嘲笑这种荒谬的争论。

3.今天传统家具占市场约3%，但已十分不容易了，由于材料短缺，加上奸商的炒作倒卖，材料天天涨价，听说一根旧紫檀的木柱每斤卖3700元人民币，一根木柱一两百万，这样的材料价格做出来的家具要卖多少钱？简直是天价！因此许多厂家都把做好的家具收起来不卖，等涨价，做家具像炒股票，“红木”家具会怎么样呢？
———只有极少数的达官贵人买得起，恢复到古代的情况；
———市场越来越小，慢慢地和广大的民众消费人没有关系。
听说远古时代有一种大象，口中两枚大牙是往内弯曲的，最后将自己刺死，最终灭绝了，所谓的红木家具，如果这样下去，也会像这种大象一样自我灭绝。
然而，让名贵木材做的家具少量地在博物馆、在达官贵人的家中，这又是合乎逻辑的发展，就让这只“躺着的狗继续躺着吧”!
可是，随着中国的崛起，中国人在文化上会“回归”，会寻求回本民族的东西，比如今天的英国人少有用法国家具的，反之也一样，中国人迟早有一天要用本民族的“款式”的家具。
什么是本民族的款式呢？我认为是从传统中吸取养分，捡起符号与特征，应用到现代设计中去，工艺材料等等可以是现代的，但设计中，一定会飘着传统的身影。
这就是今天欧美现代家具的描述，我相信，我们也会这样。除非我们的崛起失败、除非我们又沦落为殖民地半殖民地的国家，文化因此也殖民地化了。
那么，中国的家具市场有多大呢？所谓的红木占今天4000亿元人民币的国内市场的3%，约120亿。另外，97%是多大的市场？卖的是什么呢？是意大利的现代国际风格，西班牙、意大利、英国、法国……的传统半传统，什么都有。
我们还处于文化的殖民地时代。
如果我们的文化想翻身，那么原材料呢？不但原材料要解放，设计、工艺、市场等等都要解放，那是一块更大的蛋糕。

4．说实在的，我们的许多专家学者，在中国传统家具的研究上，还没有超越1941年德国人古斯塔夫艾克的水平，因为我们的研究者没有掌握科学的研究方法和工具。
而对所谓“红木”的研究，长期以来也没有完整的、科学的、定量的研究，只以色泽、纹理等外观，依经验来判断、来描述。
会中有倒卖黄花梨的商家被我问及海南黄花梨和越南黄花梨的不同时，也只能用一大串感性的形容词，没有任何测试后的数据，这样子装神弄鬼除了能卖高价之外，没有丝毫意义。
国家质量技术监督局于2000年8月1日颁布的GB/T18107-2000(12本)的国家标准，对红木的具体规定是：
1）木材取用：5属（紫檀属、黄檀属、柿属、豆属及铁力木属），8类（紫檀木类、花梨木类、香枝木类、酸枝木类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类、鸡翅木类）的心材；
2）木材结构：木材结构甚细至细，平均导管/管孔弦向直径不大于200μm；
3）木材密度：含水率在12%时，气干密度大于0.769g/cm3;
4）材色：（指心材，不含边材），是经过大气变深的材色，材色很深。
热带硬木中平均导管/管孔弦向直径不大于200μm，气干密度大于0.7698/cm3的不知有多少，为什么只取这5属、8类呢？
这个标准至少有两点需要进一步讨论：
a）材性及其他物理及力学测试都没有，判断只停留在定性的描述上，是非科学的；
b）标准中将材料定得太死太狭，同时又说“未列入该标准，但符合标准规定必备条件的树种，也属于红木。”
什么是“红木”，为什么叫“红木”，有什么根据吗？首先是名不正，名不正则言不顺，因此来个“未列入该标准，但符合标准规定必备条件的树种”，是不是说只要木材结构、气干密度和材色符合标准中的描述，都可以称为红木？那设立这个标准干什么？
我从成俊卿主编的木材学一书中，随意翻查出三十几种材色、导管直径及气干密度都符合红木标准要求的树种，不知道是否属于GB/T18107-2000国家标准中“未列入该标准，但符合标准规定必备条件的树种”。
中国红木的标准是建立在沙滩上，而有一些所谓的专家学者卷起裤管在沙滩上大声疾呼：
传统家具就是红木家具！
只有用红木做的家具才称得上传统家具！
红木就只有这几种！
珍贵木材就是那些经过奸商炒作起来价格高的木材!
难怪会后在咖啡厅，几位红木商人在酒足饭饱之后，抬起脚向我炫耀：我的鞋子超过6000元，便宜的鞋子我是不穿的；我的腰带2万，我的金表十几万……
热带雨林在哭泣，热带雨林在诅咒！

(林作新)

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